ローゼルレシピ　その6

前回記事の女だらけのパーリィー、私の持参した料理です。

なんといえばいいのかな？おつまみ的なローゼルの一品です。作るうちにお花畑をイメージしている自分にちょっと驚き。まだまだ乙女的なもんがあるんすねー(笑)　これもローゼルマジックだはず。



派手だけどほとんど手のかからぬもので、こんな時は日頃手抜きをすることばっかり考えていると役に立つってもんですね。へへ。

作り方はもちろん簡単。

種を取ったローゼルに熱湯をかける。

塩ゆでしたエビをローゼルの中に入れてオリーブを乗っける。

ちょっと厚切りのきゅうりと一緒に串刺しにする。

最後にここでもローゼルドレッシングを使って、串刺しローゼルの中心にちょっとたらすだけ。

なんとなく作った割にけっこう美味しいし、きれいだし、なにより手間がかかりません！

この時期、パーティーなどにおすすめですー。